拉萨作为西藏自治区的首府，拥有丰富的特产资源。这些特产不仅体现了当地独特的自然环境和文化特色，还深受游客的喜爱。

首先，青稞是拉萨地区的主要农作物之一，以青稞为原料制作的糌粑和青稞酒非常有名。糌粑是一种用青稞面制成的传统食品，口感独特，是藏族人日常饮食中的重要组成部分；而青稞酒则以其醇厚的口感和独特的酿造工艺著称。

其次，藏药也是拉萨地区的特色之一。由于特殊的地理环境，这里生长着许多珍贵的药材，如冬虫夏草、雪莲花等。这些药材被广泛用于藏医治疗中，具有很高的药用价值。

此外，拉萨的手工艺品也十分丰富。例如，唐卡画、藏式木雕、藏香等都是极具地方特色的艺术品。其中，唐卡画是一种用矿物颜料绘制的卷轴画，内容多为佛教故事或神像，具有极高的艺术价值和收藏价值。

最后，牦牛肉干和酥油茶也是不可错过的美食。牦牛肉干肉质紧实，味道鲜美；酥油茶则是藏族人日常饮用的一种饮品，具有提神醒脑的作用。

总之，拉萨的特产种类繁多，既有实用性的物品，也有极具观赏性和收藏价值的艺术品，值得每一位到访拉萨的游客细细品味。