在《三国演义》中，“酒尚温时斩华雄”这一章节讲述了关羽温酒斩华雄的故事。故事发生在诸侯联军与董卓势力交战期间，华雄连斩数将，无人敢出战。此时，关羽主动请缨，温酒一杯，准备出战。

尽管众人都对关羽的能力表示怀疑，但他却信心满满。关羽迅速上马，手持青龙偃月刀，飞驰而出。战场上，他以迅雷不及掩耳之势斩杀了华雄，凯旋而归。回到营中时，那杯酒依然温热，未凉。

这个故事不仅展示了关羽的武艺高强和勇气，更体现了他的自信与决心。关羽的英勇事迹成为了后世传颂的经典，展现了其作为三国时期杰出将领的形象。