臭豆腐的做法
发布时间：2025-03-26 14:04:08来源：
家庭简易版臭豆腐制作指南
臭豆腐是一道极具特色的传统小吃，外酥里嫩，风味独特。以下是家庭简易版的臭豆腐做法，步骤简单易学。
首先准备材料：老豆腐一块、辣椒酱适量、蒜末少许、酱油、醋、香油等调味料。将豆腐切成均匀的小块，放入温水中浸泡10分钟，使其更加入味。接着用油锅将豆腐炸至金黄色，捞出沥干备用。调制酱汁时，将辣椒酱、蒜末、酱油、醋和香油混合搅拌均匀。最后，将炸好的豆腐蘸上酱汁即可食用。这道菜色泽诱人，口感丰富，适合搭配米饭或作为下酒菜，是一道让人回味无穷的美味佳肴。
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
