江门美食节作为一场汇聚地方特色的美食盛会，不仅是一次味觉的狂欢，更是一场文化的传承与创新之旅。今年的美食节以“传统与现代交融”为主题，吸引了来自五湖四海的游客和美食爱好者。活动现场设置了多个特色展区，既有传统的广式点心、陈皮炖汤等经典美味，也有融合现代烹饪手法的新式菜品，让人感受到江门饮食文化的深厚底蕴与活力。

在美食节上，不仅有琳琅满目的美食展示，还安排了互动体验环节，如手工制作陈皮糖、学习传统茶艺等，让参与者在品尝美食的同时深入了解江门的历史文化。此外，现场还邀请了多位知名厨师进行现场烹饪演示，分享他们的创意与心得，为观众带来了一场视觉与味觉的双重享受。

江门美食节不仅是一场味蕾的盛宴，更是连接过去与未来的桥梁，展现了这座城市的独特魅力与无限可能。