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健康食疗食谱:秋季养生粥的做法大全

2025-05-21 18:01:51

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健康食疗食谱:秋季养生粥的做法大全希望能解答下

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2025-05-21 18:01:51

秋天是一个收获的季节,同时也是养生的好时节。随着天气逐渐转凉,人体容易受到秋燥的影响,因此需要通过饮食来调养身体。而一碗温暖的养生粥,不仅能够补充水分,还能帮助我们抵御寒冷,增强体质。接下来,让我们一起学习几款适合秋季饮用的养生粥做法吧!

1. 银耳莲子百合粥

材料:银耳、莲子、百合、大米、冰糖适量

步骤:

1. 将银耳提前泡发,撕成小块;莲子和百合洗净备用。

2. 大米淘洗干净后加入适量清水煮开。

3. 放入银耳、莲子和百合,转小火慢炖约40分钟。

4. 最后根据个人口味加入冰糖调味即可。

功效:滋阴润肺,安神助眠。

2. 南瓜小米红枣粥

材料:南瓜、小米、红枣、枸杞少许

步骤:

1. 南瓜去皮切块,小米淘净,红枣去核备用。

2. 将小米和南瓜块放入锅中加水煮沸。

3. 转小火继续熬煮至米粒开花,南瓜软烂。

4. 加入红枣和枸杞,再煮5分钟后关火。

功效:健脾养胃,补血益气。

3. 山药枸杞粥

材料:山药、大米、枸杞、蜂蜜适量

步骤:

1. 山药削皮切片或切丁,大米淘洗干净。

2. 将大米与山药一同放入锅中加水煮沸。

3. 转小火慢慢熬煮至粥稠,最后撒上枸杞。

4. 出锅前可淋入少许蜂蜜调味。

功效:补肾益精,强身健体。

4. 红豆薏米粥

材料:红豆、薏米、糯米、冰糖适量

步骤:

1. 红豆和薏米提前浸泡数小时,糯米淘净备用。

2. 所有材料放入锅中加水煮沸。

3. 转小火慢炖至红豆和薏米熟透。

4. 根据喜好加入冰糖调味。

功效:祛湿排毒,健脾消肿。

5. 桂圆红枣核桃粥

材料:桂圆肉、红枣、核桃仁、大米

步骤:

1. 桂圆肉、红枣清洗干净,核桃仁掰碎备用。

2. 大米淘净后加水煮开。

3. 放入桂圆肉、红枣和核桃仁,小火熬煮30分钟即可。

功效:补血养颜,温补心脾。

秋季养生粥不仅美味可口,还蕴含丰富的营养成分,能够帮助我们更好地适应季节变化。希望大家在忙碌的生活中也能抽出时间为自己准备一份暖心的养生粥,让身体更加健康!

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