活动目标：

1. 让幼儿了解食品安全的重要性。

2. 帮助幼儿认识哪些食物是安全的，哪些是不安全的。

3. 提高幼儿自我保护意识，避免食用不安全的食物。

活动准备：

1. 各种食品图片（包括健康食品和垃圾食品）。

2. 一些简单的食品模型或者实物（如苹果、糖果、薯片等）。

3. 关于食品安全的小故事或动画视频。

活动过程：

一、导入部分

教师可以通过提问的方式吸引小朋友的注意力，“小朋友们，你们知道我们每天吃的东西叫什么吗？”引导孩子回答后，教师可以总结说这些都是我们的食物，然后继续提问，“那这些食物都是健康的吗？有没有不好的东西呢？”

二、探索新知

展示各种食品图片，让孩子们观察并讨论。教师可以指着图片问，“这个是什么呀？它是从哪里来的呀？”然后引导孩子们说出它们的名字以及来源。接着，教师可以进一步解释哪些食物是健康的，哪些是不健康的，并且说明为什么。

三、互动游戏

设计一个“找朋友”的游戏，将健康食品与垃圾食品分别放在不同的地方，让孩子们找到属于健康食品的朋友。例如，把苹果和糖果分开摆放，让孩子去寻找正确的配对。

四、观看视频或讲故事

播放一段关于食品安全的小故事或者动画视频，帮助孩子们更直观地理解食品安全的概念。在观看之后，教师可以组织孩子们进行讨论，鼓励他们分享自己的看法。

五、总结提升

最后，教师要再次强调食品安全的重要性，并教育孩子们平时要注意饮食卫生，多吃蔬菜水果，少吃零食，养成良好的饮食习惯。

通过这样的教学活动，不仅能让孩子们学到有关食品安全的知识，还能培养他们的观察能力、判断能力和表达能力，从而增强他们的自我保护意识。