小时候，每当看到妈妈在厨房里忙碌的身影，我就特别好奇：那些香喷喷的饭菜究竟是怎么变出来的呢？于是，在一个阳光明媚的周末，我决定尝试自己动手做一道菜——炒鸡蛋。

一开始，我信心满满地从冰箱里拿出几个鸡蛋和一些葱花。可是，当我准备打蛋时，手却有点发抖。“如果打碎了怎么办？”我心里嘀咕着。经过几次深呼吸后，我终于成功地将鸡蛋打入碗中，并加入少许盐搅拌均匀。接着，我小心翼翼地打开煤气灶，蓝色的小火苗跳跃着，让我既兴奋又紧张。

接下来是最重要的一步——炒鸡蛋。我把油倒入锅中，等油热了以后，把调好的鸡蛋液倒进锅里。顿时，“滋啦”一声，一股白烟冒了出来，吓得我赶紧往后退了一步。但很快，我就鼓起勇气继续操作。用铲子轻轻翻动鸡蛋，看着它们逐渐变成金黄色，我的心里充满了成就感。

最后，撒上切好的葱花，再稍微翻炒几下，一盘香气扑鼻的炒鸡蛋就完成了！虽然味道可能不是特别完美，但我依然开心极了。因为这是我人生中的第一次亲手做饭，而且它让我明白了一个道理：任何事情只要用心去做，就一定会有收获。

当爸爸妈妈品尝了我的“作品”后，他们不仅夸奖了我，还告诉我还有很多需要学习的地方。这让我更加坚定了要多练习的决心。从此以后，每到周末，我都会主动帮忙做一些简单的家务，比如洗菜、煮饭之类的事情。

现在回想起来，那次做饭的经历不仅让我学会了基本的烹饪技能，更让我体会到了劳动的乐趣以及家人之间相互支持的重要性。或许，这就是成长的意义吧！

（全文约300字）