【mangosteen】总结:
木瓜(学名:Garcinia mangostana),又称山竹,是一种原产于东南亚的热带水果。其外皮呈深紫色,果肉洁白如玉,口感清甜多汁,被誉为“水果皇后”。木瓜不仅味道独特,还富含多种营养成分,如维生素C、膳食纤维和抗氧化物质,对人体健康有诸多益处。以下是关于木瓜的基本信息和营养价值的详细总结。
项目 | 内容 |
中文名称 | 山竹、木瓜 |
学名 | Garcinia mangostana |
原产地 | 东南亚地区,如泰国、马来西亚、印度尼西亚等 |
外观 | 外皮厚实,呈深紫色;果肉白色,质地柔软多汁 |
口感 | 清甜、微酸,带有淡淡的花香 |
营养成分 | 维生素C、膳食纤维、黄酮类化合物、多酚类物质 |
功效与作用 | 抗氧化、抗炎、增强免疫力、促进消化 |
食用方式 | 直接食用、制作果汁、加入沙拉或甜点 |
保存方法 | 室温下存放1-2天,冷藏可延长至5-7天 |
注意事项 | 外皮不可食用,需剥开后食用;过量食用可能导致腹泻 |
总结说明:
木瓜作为一种稀有的热带水果,在全球范围内逐渐受到关注。虽然价格较高,但其独特的风味和丰富的营养价值使其成为许多人心目中的健康佳品。在选购时,应选择表皮光滑、颜色均匀、无破损的果实。食用时建议适量,以充分发挥其健康效益。
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